Hopp til innhold

Brød med havregrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 53 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Grøten arbeides med det øvrige til en jevn deig. Hæves 1 time.

  2. 2

    Deigen arbeides godt og bakes til 2 runde brød, som hæves 1/4 time, prikkes og stekes i varm ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 53)Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Brød med havregrøt 0.5 0,5 l havregrøt, 0.25 havregrøt (rester). 0,25 l vand, 0.25 vand. 0,25 l melk, melk. 800 gr hvetegrøp, hvetegrøp. 25 gr gjær, gjær. 1 teske salt salt. Grøten arbeides med det øvrige til en jevn deig. Hæves 1 time. time.. Deigen arbeides godt og bakes til 2 runde brød, som hæves 1/4 time, prikkes og stekes i varm ovn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!