Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Blomkål

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 87 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Legges i vand 5–6 timer og forvælles saa i 10 min. i saltvandsopløsning — 12 gr. bordsalt, 15 gr. kjøkkensalt til hver liter vand.

  2. 2

    Blomkaalen deles i saa store buketter, at de med lethed kan lægges ned i glasset.

  3. 3

    Overheldes med frisk saltvandsopløsning efter samme vegt som ovenstaaende.

  4. 4

    Steriliseres saa — 0.5-literglas i 45 min., 0.75-literglas i 53 og 1-literglas i 60 min.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 87)~24% av teksten endretfjernetlagt til
blomkaal. Blomkaal blomkaal, 12 gr bordsalt (til hver liter vand (saltvandsopløsning)). bordsalt, 15 gr kjøkkensalt (til hver liter vand (saltvandsopløsning)). Legges i vand 5–6 timer og forvælles saa i 10 min. i saltvandsopløsning — 12 gr. bordsalt, 15 gr. kjøkkensalt til hver liter vand.. vand. Blomkaalen deles i saa store buketter, at de med lethed kan lægges ned i glasset.. glasset. Overheldes med frisk saltvandsopløsning efter samme vegt som ovenstaaende.. ovenstaaende. Steriliseres saa — 0.5-literglas i 45 min., 0.75-literglas i 53 og 1-literglas i 60 min.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!