Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Ansjosbrød

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 225 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Brødet skjæres i ikke fullt fingertykke skiver, stekes på panne i smeltet smør.

  2. 2

    Pålegges en skive av de hårdkokte egg; rundt om dette legges en renset, flekket ansjos.

  3. 3

    Brødet formes rundt. Bruk eggedeler til eggene.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 225) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til
Ansjosbrød loff, smør, ansjos, loff. smør. ansjos. egg (hårdkokte). Brødet skjæres i ikke fullt fingertykke skiver, stekes på panne i smeltet smør. smør.. Pålegges en skive av de hårdkokte egg; rundt om dette legges en renset, flekket ansjos. ansjos.. Brødet formes rundt. Bruk eggedeler til eggene.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!