Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Egg med salat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 237 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Poteter, epler og agurker og skinke skjæres i ganske små terninger og blandes i majones, likesom de hårdkokte eggeplommer blandes forsiktig i.

  2. 2

    Salaten fylles i eggehvitehalvdelene.

  3. 3

    Over strøes finhakket persille, hakket skinke og litt finskåren salat.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 237) → Modernisert~34% av teksten endretfjernetlagt til
Egg med salat. 6 stk egg, egg. kokte poteter, epler, eddik-agurker, poteter. epler (rå). eddik-agurker. kokt, røkt skinke, majones skinke. majones. Poteter, epler og agurker og skinke skjæres i ganske små terninger og blandes i majones, likesom de hårdkokte eggeplommer blandes forsiktig i. i.. Salaten fylles i eggehvitehalvdelene. eggehvitehalvdelene.. Over strøes finhakket persille, hakket skinke og litt finskåren salat.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!