Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Egg med salat

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 237 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Poteter, epler og agurker og skinke skjæres i ganske små terninger og blandes i majones, likesom de hårdkokte eggeplommer blandes forsiktig i.

  2. 2

    Salaten fylles i eggehvitehalvdelene.

  3. 3

    Over strøes finhakket persille, hakket skinke og litt finskåren salat.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 237) → Modernisert~34% av teksten endretfjernetlagt til
Egg med salat. 6 stk egg, egg. kokte poteter, epler, eddik-agurker, poteter. epler (rå). eddik-agurker. kokt, røkt skinke, majones skinke. majones. Poteter, epler og agurker og skinke skjæres i ganske små terninger og blandes i majones, likesom de hårdkokte eggeplommer blandes forsiktig i. i.. Salaten fylles i eggehvitehalvdelene. eggehvitehalvdelene.. Over strøes finhakket persille, hakket skinke og litt finskåren salat.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!