Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Tyttebærkompott til fugl

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 33 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukkeret og Vandet sættes over Ilden, koger til Sukkeret er godt skummet og jevnt.

  2. 2

    De rensede, udsøgte, vaskede Bær haves i, smaakoger til Bærrene begynder at skifte Farve.

  3. 3

    Bærrene tages op, Saften koger ind, til den er jevn, hældes over Bærrene.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 33) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Tranebærkompot til Fugl 0.5 0,5 kg Bær, Bær. 375 g Sukker, 2.5 Sukker. 2,5 dl Vand Vand. Sukkeret og Vandet sættes over Ilden, koger til Sukkeret er godt skummet og jevnt. jevnt.. De rensede, udsøgte, vaskede Bær haves i, smaakoger til Bærrene begynder at skifte Farve. Farve.. Bærrene tages op, Saften koger ind, til den er jevn, hældes over Bærrene.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!