Hopp til innhold

Ukokt berberissaft

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 70 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Berberisserne pilles fra Stilkene, knuses, staar 1 Døgn, vrides.

  2. 2

    Saften heldes paa Flasker, der maa være ganske rene, tørre og varme. Flaskerne korkes, overbindes med Hyssing eller Staaltraad, koger 5 Min. i Varmtvandsbad.

  3. 3

    Flaskerne sættes i en Balje med Vand, der har en Temperatur af 36 Grader; og bliver staaende heri, til de er kolde.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 70)Modernisert~13% av teksten endretfjernetlagt til
Ukogt Berberissaft Berberisser Berberisser. Berberisserne pilles fra Stilkene, knuses, staar 1 Døgn, vrides. vrides.. Saften heldes paa Flasker, der maa være ganske rene, tørre og varme. Flaskerne korkes, overbindes med Hyssing eller Staaltraad, koger 5 Min. i Varmtvandsbad. Varmtvandsbad.. Flaskerne sættes i en Balje med Vand, der har en Temperatur af 36 Grader; og bliver staaende heri, til de er kolde.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!