Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Appelsinmarmelade I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 17 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Vask Frugten, skræl den, tag bort saa meget Hvidt som muligt af Skallen, skjær Skallen i fine Strimler.

  2. 2

    Pres Saften gjennem Presse.

  3. 3

    Rør Sukkeret, 3/4 Vægt af Frugten, i Saften og Skallen, der først er kogt mør i saameget Vand, at dette netop dækker den finskaarne Skal. Kog til tykt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 17) → Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
Appelsinmarmelade. I. 10 appelsiner, appelsiner. 2 citroner, sukker citroner. sukker. Vask Frugten, skræl den, tag bort saa meget Hvidt som muligt af Skallen, skjær Skallen i fine Strimler. Strimler.. Pres Saften gjennem Presse. Presse.. Rør Sukkeret, 3/4 Vægt af Frugten, i Saften og Skallen, der først er kogt mør i saameget Vand, at dette netop dækker den finskaarne Skal. Kog til tykt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!