Tekjeks

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 181 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Eggene vispes godt med Sukkeret.
2
Mandlerne skolles, hakkes og stødes. Melet sigtes og heri blandes Hjortetaksaltet og alt arbeides godt sammen til en Deig.
3
Kjævles ud med saa lidet Ekstramel som muligt, Tykkelse som Bagen af en ikke saa tyk Kniv.
4
Skjæres i 2 à 3 fingerbrede Strimler af Ovnens Længde, naar Kagerne er stegte lyse gulbrune, skjæres de op saa lange man vil have dem.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!