Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Stuede poteter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 14 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Margarin og mel røres sammen, spædes med melken, gives et opkok.

  2. 2

    De kokte, kolde, pent opskaarne poteter varmes i sausen. Saltes efter smak.

  3. 3

    Persillen irøres ved anretningen.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
Modernisert → 1914 (korrekturlest, s. 14)~33% av teksten endretfjernetlagt til
Stuede poteter 1 l poteter. poteter, 25 gr margarin. margarin, 25 gr hvetemel. hvetemel, 4 dcl melk. salt. melk, salt, 1 teske finhakket persille. persille Margarin og mel røres sammen, spædes med melken, gives et opkok.. opkok. De kokte, kolde, pent opskaarne poteter varmes i sausen. Saltes efter smak.. smak. Persillen irøres ved anretningen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!