Hopp til innhold

Rødbeter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 16 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rødbeterne vaskes, kokes i let saltet vand, til de er møre, skrælles mens de endnu er varme og lægges ned i en blanding av eddik, vand, pepper, sukker og finhakket persille.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 16)Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Rødbeter 3 rødbeter, rødbeter. 1 dcl eddik, eddik. 1 dcl vand, vand. 1 knivsod pepper, pepper. 1 knivsod sukker, sukker. 1 teske finhakket persille persille. Rødbeterne vaskes, kokes i let saltet vand, til de er møre, skrælles mens de endnu er varme og lægges ned i en blanding av eddik, vand, pepper, sukker og finhakket persille.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!