Stekte tomater

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 189 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Tomatene tørres av og skjæres tvers over i to. Strøes med litt pepper og salt, stekes i smør på panne.
2
Selleri, gulrøtter, pastinakkrøtter, kålrabi og gresskar halvkokes, skjæres pent op og brunes i smør med ganske lite sukker. Stekt løk serveres til.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!