Spinatgrateng

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 183 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Spinaten renses og vaskes godt, dampes et par minutter, tas op og hakkes fin.
2
Spinaten gis et opkok med smør og fløte, tas fra varmen, tilsettes de vispede egg under omrøring.
3
Has i smurt form, koker i vannbad 1 time.
4
Serveres med kokte gulrøtter, stekte eller kokte poteter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!