Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Spinat med engelsk stuing

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 17 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Spinaten renses, vaskes og grovhakkes i raa Tilstand.

  2. 2

    Smørret smeltes, irøres Melet og Spinaten, tilsættes Bouillonen, gives et Opkog, Salt, Peber og Muskat haves i efter Smag, og Spinaten koges mør under stadig Omrøren.

  3. 3

    Anrettes paa varmt Fad med stegte Brødterninger.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 17) → Modernisert~34% av teksten endretfjernetlagt til
Spinat med engelsk Stuing. 0.5 0,5 kg spinat, spinat. 50 gr smør, salt, peber, muskat, smør. salt. peber. muskat. 15 gr hvedemel, hvedemel. 1 dcl bouillon bouillon. Spinaten renses, vaskes og grovhakkes i raa Tilstand. Tilstand.. Smørret smeltes, irøres Melet og Spinaten, tilsættes Bouillonen, gives et Opkog, Salt, Peber og Muskat haves i efter Smag, og Spinaten koges mør under stadig Omrøren. Omrøren.. Anrettes paa varmt Fad med stegte Brødterninger.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!