Sopp og makaroni

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 67 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De 35 gr. smør smeltes i emaljeret gryde, tilsættes citronsaften og den rensede, grovhakkede sop. Dampes over ilden under laag i 6 min.
2
50 gr. smør og melet arbeides koldt sammen, røres i gryden, tilsættes melken, smaasurrer i 10 min., tilsættes den kogte, opskaarne maccaroni.
3
Holdes varm i vandbad, til det skal serveres. Osten røres i i sidste øieblik.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!