Hopp til innhold

Skinkelake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 81 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Koges et kvarter, skummes, heldes kold over skinken, efterat denne er indgnedet med salpeter.

  2. 2

    Skinken maa stadig overøses med lagen i 3 uger; tørres, røges.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!