Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Sildesalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 239 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Silden utvannes natten over, flekkes, legges på et klæde og tørres, skjæres op i små firkanter sammen med potetene, løk, rødbeter og det kokte eller stekte, kolde kjøtt.

  2. 2

    Blandes sammen og irøres fløten samt pepper, sukker, eddik.

  3. 3

    Kan pyntes med finhakkede, hårdkokte egg, gulrøtter, rødbeter og persille.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!