Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Sildekaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 106 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sildekjøtt og poteter males 2 ganger, tilsettes det øvrige, dannes til runde kaker.

  2. 2

    Stekes i fett eller smør. Serveres med brun fiskesaus.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 106) → Modernisert~40% av teksten endretfjernetlagt til
Sildekaker. 0.5 0,5 kg renskrapet sildekjøtt, sildekjøtt. 150 g kokte poteter, poteter. 1 stk liten løk, løk. 1 dl melk, 0.5 melk. 0,5 ss potetmel, pepper, salt potetmel. pepper. salt. Sildekjøtt og poteter males 2 ganger, tilsettes det øvrige, dannes til runde kaker. kaker.. Stekes i fett eller smør. Serveres med brun fiskesaus.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!