Scones

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 286 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Melet, bakepulver, sukker og salt blandes, tilsettes melken litt efter litt.
2
Kjevles hurtig ut fingertykt, stikkes ut med et rundt jern.
3
Stekes på plate i ovnen lysegule. Kan også stekes på pannen ovenpå komfyren, men må da vendes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 286) → Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til

~~Scones~~ 250 g ~~hvetemel,~~ hvetemel. 2 dl sur fløtemelk eller ~~kjernemelk,~~ kjernemelk. 3 ts ~~bakepulver,~~ bakepulver. 1 ~~sukker,~~ sukker (knivsodd). 1 salt (knivsodd). Melet, bakepulver, sukker og salt blandes, tilsettes melken litt efter ~~litt.~~ litt.. Kjevles hurtig ut fingertykt, stikkes ut med et rundt ~~jern.~~ jern.. Stekes på plate i ovnen lysegule. Kan også stekes på pannen ovenpå komfyren, men må da vendes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!