Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Saus av ostemasse

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den malte eller finrevene ostemasse gnis helt jevn med eggeplomma.

  2. 2

    Tilsettes oljen teskjevis, og krydderier etter smak. Istedenfor olje kan man ta sur fløte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 41) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Saus av ostemasse 2 dl malt eller finreven ostemasse, ostemasse. 1 stk eggeplomme, eggeplomme. 1 ts sennep, 2.5 sennep. 2,5 ss olje, salt, olje. salt. eddik eller sitronsaft sitronsaft. Den malte eller finrevene ostemasse gnis helt jevn med eggeplomma. eggeplomma.. Tilsettes oljen teskjevis, og krydderier etter smak. Istedenfor olje kan man ta sur fløte.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!