Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Saus av ostemasse

Source: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 41 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Den malte eller finrevene ostemasse gnis helt jevn med eggeplomma.

  2. 2

    Tilsettes oljen teskjevis, og krydderier etter smak. Istedenfor olje kan man ta sur fløte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 41) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Saus av ostemasse 2 dl malt eller finreven ostemasse, ostemasse. 1 stk eggeplomme, eggeplomme. 1 ts sennep, 2.5 sennep. 2,5 ss olje, salt, olje. salt. eddik eller sitronsaft sitronsaft. Den malte eller finrevene ostemasse gnis helt jevn med eggeplomma. eggeplomma.. Tilsettes oljen teskjevis, og krydderier etter smak. Istedenfor olje kan man ta sur fløte.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!