Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Rød saus

Source: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 28 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Saft og 2 dl vann blandes, settes over ilden og gis et oppkok. Ivispes potetmelet utrørt i 1/2 dl vann. Får igjen et knapt oppkok, tas straks av ilden, sukker eller søtningsmiddel has i etter smak.

  2. 2

    3 krystallosetter = 25 g sukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 28) → Modernisert~20% av teksten endretfjernetlagt til
Rød saus. 3 dl ripssaft, ripssaft. 2 dl vann, vann. 10 g potetmel, potetmel. sukker eller krystallosetter krystallosetter. Saft og 2 dl vann blandes, settes over ilden og gis et oppkok. Ivispes potetmelet utrørt i 1/2 dl vann. Får igjen et knapt oppkok, tas straks av ilden, sukker eller søtningsmiddel has i etter smak. smak.. 3 krystallosetter = 25 g sukker.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!