Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Rismelomelett

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 209 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melken, smøret, sukkeret og rismelet gis et opkok under omrøring, helles op, irøres de skåldede, malte mandler.

  2. 2

    Når det er koldt, has de godt vispede eggeplommer i, til sist de stivvispede eggehviter.

  3. 3

    Has straks i smurt, strødd form og stekes i ovnen ca. ¾ time. Serveres med sukker eller rød saus.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!