Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 207
Risengrynsgrøtpudding
1 grøt, 1 stk egg, 40 g smeltet smør, sukker, kanel, 0.5 stikkelsbær- eller rabarbrakompott
Grøten irøres egg og smør, legges i smurt form lagvis med frukten. Stekes i varm ovn 0.5 time.