Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 207
Risengrynsgrøtpudding
1 grøt, 1 stk egg, 40 g smeltet smør, sukker, kanel, 0.5 stikkelsbær- eller rabarbrakompott
Grøten irøres egg og smør, legges i smurt form lagvis med frukten. Stekes i varm ovn 0.5 time.