Potetmos

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 107 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De koghede poteter presses gjennem purépresse, tilsættes smørret og saltet og den kogende melk.
2
Slaa det godt med en ske og pres poteterne paanyt gjennem purépresse lige paa det fad, hvor kjødet er serveret.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!