Potetkake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 134 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De kogte, knuste poteter røres ¼ time med det smeltede smør, tilsættes hvedemel, muskat, peber og salt.
2
Deigen kjevles i 2—3 plader, der lægges paa smurt plade og steger i varm ovn.
3
Pladerne lægges sammen med syltetøi imellem, og idet den skal serveres, bestrøes den med sukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!