Potetgrateng II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Smørret smeltes, irøres Melet, spædes med Melken, gives et Opkog.
2
De kogte, kolde Poteter skjæres i Skiver, lægges lagvis i smurt og strøet ildfast Form med den kogte i Skiver skaarne Tunge eller Pølse. Underste og øverste Lag skal være Poteter.
3
Strøes med Kavring og Sausen heldes over. Steges i varm Ovn ca. 15 Min.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!