Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Pannekaker med gjær

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 203 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet utrøres med melken og gjæren, står et par timer ved en varm ovn.

  2. 2

    Stekes til ikke for tykke pannekaker i fett eller smør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 203) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Pannekaker med gjær 250 g byggmel, 3.75 byggmel. 3,75 dl lunken melk, melk. 15 g pressgjær, pressgjær. 1 ts salt salt. Melet utrøres med melken og gjæren, står et par timer ved en varm ovn. ovn.. Stekes til ikke for tykke pannekaker i fett eller smør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!