Pannekaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 203 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Ha melet og saltet i en bolle, tilsett egget, halvparten av melken, visp det 0.25 time, ha resten av melken i.
2
Stekes i matfett på panne. Strø sukker over samt noen dråper citronsaft, rull dem op, 6—8 pannekaker.
3
NB. Pannekakerøre som andre melrører bør stå tillaget minst 1 à 2 timer før stekingen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 203) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til

~~Pannekaker~~ 125 g ~~hvetemel,~~ hvetemel. 1 stk ~~egg, 0.25~~ egg. 0,25 l ~~melk,~~ melk. 1 ~~salt, sukker, citronsaft~~ salt (knivsodd). sukker. citronsaft. Ha melet og saltet i en bolle, tilsett egget, halvparten av melken, visp det 0.25 time, ha resten av melken i. i.. Stekes i matfett på panne. Strø sukker over samt noen dråper citronsaft, rull dem op, 6—8 ~~pannekaker.~~ pannekaker.. NB. Pannekakerøre som andre melrører bør stå tillaget minst 1 à 2 timer før stekingen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!