Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Marinert sild

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 106 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Citronsaften og litt salt blandes og heri legges de utskårne sildefileter ca. 2 timer.

  2. 2

    Tas op, vendes i kavring, stekes i smør.

  3. 3

    Serveres varme med smeltet smør, hvori der er blandet litt finhakket purre.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 106)~35% av teksten endretfjernetlagt til
0,75 kg Marinerte sild. 0.75 kg sild, 2 stk citroner. citroner, 1 stk purre. salt. kavring. smør. purre, salt, kavring, smør Citronsaften og litt salt blandes og heri legges de utskårne sildefileter ca. 2 timer.. timer. Tas op, vendes i kavring, stekes i smør.. smør. Serveres varme med smeltet smør, hvori der er blandet litt finhakket purre.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!