Hopp til innhold

Margitkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 261 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og sukker røres hvitt, egget vispes og has i.

  2. 2

    Melken og melet med bakepulver has vekselvis i deigen.

  3. 3

    Has i små smurte og strødde krusede former. Stekes lyse gulbrune.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 261)Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Margitkaker 3 dl melk, melk. 1 dl smeltet smør, smør. 1 dl sukker, 1.5 sukker. 1,5 stk egg, 2.5 egg. 2,5 ts bakepulver, bakepulver. 200 g hvetemel hvetemel. Smør og sukker røres hvitt, egget vispes og has i. i.. Melken og melet med bakepulver has vekselvis i deigen. deigen.. Has i små smurte og strødde krusede former. Stekes lyse gulbrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!