Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Margit Cakes

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 261 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Cream the butter and sugar until white, whisk the egg and add it.

  2. 2

    Add the milk and the flour with baking powder alternately into the dough.

  3. 3

    Fill into small greased and coated fluted tins. Bake until light golden brown.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 261) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Margitkaker 3 dl melk, melk. 1 dl smeltet smør, smør. 1 dl sukker, 1.5 sukker. 1,5 stk egg, 2.5 egg. 2,5 ts bakepulver, bakepulver. 200 g hvetemel hvetemel. Smør og sukker røres hvitt, egget vispes og has i. i.. Melken og melet med bakepulver has vekselvis i deigen. deigen.. Has i små smurte og strødde krusede former. Stekes lyse gulbrune.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!