Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Makroner

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 260 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    De skåldede og finstøtte mandler blandes i sukkeret, tilsettes de stivpiskede eggehviter.

  2. 2

    Settes med teskje på smurt plate; stekes ganske lysegule.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 260) → Modernisert~36% av teksten endretfjernetlagt til
Makroner 0.5 0,5 g mandler, mandler (0,5 kg). 30 g bitre mandler, mandler. 375 g sukker, sukker (melis). 4 stk eggehviter eggehviter. De skåldede og finstøtte mandler blandes i sukkeret, tilsettes de stivpiskede eggehviter. eggehviter.. Settes med teskje på smurt plate; stekes ganske lysegule.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!