Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Linsekaker

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 262 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Mel og sukker blandes; smør og eggeplommer eltes inn.

  2. 2

    Deigen trykkes i små former — krusformer — stekes lyse gulbrune.

  3. 3

    Fylles med frisk frukt eller syltetøi; ganske lite stivvispet fløte legges over.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 262) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Linsekaker 250 g hvetemel, hvetemel. 200 g sukker, sukker. 180 g smør, smør. 2 stk eggeplommer eggeplommer. Mel og sukker blandes; smør og eggeplommer eltes inn. inn.. Deigen trykkes i små former — krusformer — stekes lyse gulbrune. gulbrune.. Fylles med frisk frukt eller syltetøi; ganske lite stivvispet fløte legges over.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!