Mangold

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 187 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Mangoldblad stues som spinat.
2
Mangoldstilker deles op i 3-4 fingertykke stykker; kokes i lett saltet vann og serveres rykende varme med aspargessmør til. Finhakket persille strøes over.
3
Mangoldsuppe lages som spinatsuppe.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!