Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Makrell i watersaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 98 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Fisken renses, legges i et fat, overhelles med koldt vann, så meget at det nesten står op til fisken, tilsettes det kolde smør, melet, persillen, saltet og et par tynne skiver citron.

  2. 2

    Dette småsurrer ovenpå komfyren til fisken er kokt; må ofte eftersees.

  3. 3

    Serveres i fat.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!