Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Løvetannomelett

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 49 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Denne hakkede løvetann, ca. 150 g, hakkes og røres i en jevning av 50 g mel, 1½ dl god melk og salt, 2 eggeplommer røres i og til sist has de stivpiskede eggehviter i, salt etter smak.

  2. 2

    Has i smurt form, stekes i middels varm ovn i ca. 25 minutter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 49) → Modernisert~22% av teksten endretfjernetlagt til
Løvetannomelett 150 g hakket løvetann, løvetann. 50 g mel, 1.5 mel. 1,5 dl god melk, melk. 2 stk eggeplommer, eggeplommer. stivpiskede eggehviter, salt eggehviter. salt. Denne hakkede løvetann, ca. 150 g, hakkes og røres i en jevning av 50 g mel, 1½ dl god melk og salt, 2 eggeplommer røres i og til sist has de stivpiskede eggehviter i, salt etter smak. smak.. Has i smurt form, stekes i middels varm ovn i ca. 25 minutter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!