Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Ingefærkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 121 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eg og Sukker vispes godt sammen; tilsættes det smeltede Smør, Krydderierne samt Melet, hvori Hjortetak er udrørt.

  2. 2

    Sættes som smaa Nødder paa smurt Plade. Steges lysgulbrune.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 121) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Ingefærkager 0.5 0,5 Kg. Mel, 0.5 Mel. 0,5 Kg. Sukker, Sukker. 4 Eg, Eg. 45 Gr. Smør, Smør. 2 Citrondraaber, Citrondraaber. 1 Theske Kanel, Kanel. 1 Theske Ingefær, Ingefær. 1 Theske Nellik, Nellik (knap Theske). 1 Theske Hjortetak Hjortetak. Eg og Sukker vispes godt sammen; tilsættes det smeltede Smør, Krydderierne samt Melet, hvori Hjortetak er udrørt. udrørt.. Sættes som smaa Nødder paa smurt Plade. Steges lysgulbrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!