Hvetebollkrans

Hvetebollkrans hvetebolldeig uten rosiner, sukker, smør, kanel, smeltet smør, kanel, sukker, rosiner, egg Den hevede hvetebolldeig kjevles ut 0.5 cm tykk. Smøres over med smeltet smør, strøes med kanel og sukker, eller man kan ta rosiner. Rulles sammen, settes som krans på smurt plate. «Blad» klippes temmelig tett på skrå midt efter rullen og legges til hver sin side. Heves i 5 min., smøres over med egg og strøes med sukker. Stekes i ikke for varm ovn 0.5 time.