Hopp til innhold

Hjortetakk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 171 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggene og sukkeret vispes 1/2 time, tilsættes det smeltede smør, krydderierne, cognacen og melet, hvori hjortetaksaltet er udrørt. Deigen sættes aftenen før.

  2. 2

    Trilles ud næste dag, koger pent gulbrune i smult.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!