Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Havrekjeks I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 256 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Det smeltede smør og melken blandes; heri has sukker, salt, melet, hvori bakepulveret er utrørt.

  2. 2

    Deigen eltes godt, kjevles tynt ut, utstikkes med en ring eller et glass, prikkes eller hulles med et rivjern.

  3. 3

    Stekes lysebrune.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 256) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Havrekjeks I 0.5 0,5 l melk, melk. 125 g smør, smør. 35 g sukker, 2.5 sukker. 2,5 ts bakepulver, 0.5 bakepulver. 0,5 ts salt, 0.5 salt. 0,5 g havremel (ca. 0,5 kg). Det smeltede smør og melken blandes; heri has sukker, salt, melet, hvori bakepulveret er utrørt. utrørt.. Deigen eltes godt, kjevles tynt ut, utstikkes med en ring eller et glass, prikkes eller hulles med et rivjern. rivjern.. Stekes lysebrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!