Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Havrekjeks I

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 256 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Det smeltede smør og melken blandes; heri has sukker, salt, melet, hvori bakepulveret er utrørt.

  2. 2

    Deigen eltes godt, kjevles tynt ut, utstikkes med en ring eller et glass, prikkes eller hulles med et rivjern.

  3. 3

    Stekes lysebrune.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 256) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Havrekjeks I 0.5 0,5 l melk, melk. 125 g smør, smør. 35 g sukker, 2.5 sukker. 2,5 ts bakepulver, 0.5 bakepulver. 0,5 ts salt, 0.5 salt. 0,5 g havremel (ca. 0,5 kg). Det smeltede smør og melken blandes; heri has sukker, salt, melet, hvori bakepulveret er utrørt. utrørt.. Deigen eltes godt, kjevles tynt ut, utstikkes med en ring eller et glass, prikkes eller hulles med et rivjern. rivjern.. Stekes lysebrune.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!