Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Glaserte poteter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De kogte Poteter skjæres smaat op.

  2. 2

    Sukkeret haves i Pande, og naar det er lysebrunt, tilsættes Smørret; Poteterne steges heri til de er pent lysebrune; Panden maa stadig rystes.

  3. 3

    Serveres til forskjellige Kjødretter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 13) → Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Glasserede Poteter 1 L poteter, poteter. 100 gr smør, smør. 30 gr sukker sukker. De kogte Poteter skjæres smaat op. op.. Sukkeret haves i Pande, og naar det er lysebrunt, tilsættes Smørret; Poteterne steges heri til de er pent lysebrune; Panden maa stadig rystes. rystes.. Serveres til forskjellige Kjødretter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!