Hopp til innhold

Erter med smør

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 109 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret smeltes, irøres Erterne og tilsættes det kogende Vand, 1 Knivsod Salt, 1 Knivsod Sukker og en Tanke Peber.

  2. 2

    Smaasurrer under Laag i 25 Minutter.

  3. 3

    Serveres med smaa Kugler af Aspargessmør hist og her paa Fadet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 109)Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Erter med Smør 1 liter Erter, 1.25 Erter. 1,25 deciliter Vand, Vand. 100 gram Smør, Salt, Peber, Sukker Smør. Salt. Peber. Sukker. Smørret smeltes, irøres Erterne og tilsættes det kogende Vand, 1 Knivsod Salt, 1 Knivsod Sukker og en Tanke Peber. Peber.. Smaasurrer under Laag i 25 Minutter. Minutter.. Serveres med smaa Kugler af Aspargessmør hist og her paa Fadet.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!