Hopp til innhold

Fruktomelett med eggehvite

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 20 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Naar hviderne er vispet ganske stive, irøres sukkeret skevis, tilsidst de rensede, udsøgte bær.

  2. 2

    Haves i godt smurt, ildfast fad, steges i middelsvarm ovn 0.5 time.

  3. 3

    Omeletten maa spises straks den er færdig.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 20)Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Frugtomelet med Eggehvide 6 stk eggehvider, eggehvider. 125 g flormelis, flormelis. 100 g bringebær eller jordbær jordbær. Naar hviderne er vispet ganske stive, irøres sukkeret skevis, tilsidst de rensede, udsøgte bær. bær.. Haves i godt smurt, ildfast fad, steges i middelsvarm ovn 0.5 time. time.. Omeletten maa spises straks den er færdig.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!