Fransk melpudding (til 14 personer)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 168 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Fløden og Melken gives et Opkog med Sukkeret. Smøret smeltes, irøres Melet, spædes med Fløden og Melken, gives et Opkog og afkjøles.
2
6 hele Eg og 6 Eggeblommer røres i, samt de skoldede, malte eller stødte Mandler, tilsidst de stivpiskede Eggehvider.
3
Haves i smurt og strøet Form. Steges 3/4 Time i ikke for varm Ovn, eller koges ca. 1 1/2 Time i Vandbad.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!