Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Fattigmann II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 254 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    La deigen stå natten over og bruk minst mulig mel.

  2. 2

    Tillages og kokes ellers som forklart ovenfor (Fattigmann I).

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 254) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Fattigmann II. 4 stk eggeplommer, eggeplommer. 80 g sukker, sukker. 4 ss kremfløte, 0.25 kremfløte. 0,25 ts kardemomme, kardemomme. 200 g hvetemel (ca.). La deigen stå natten over og bruk minst mulig mel. mel.. Tillages og kokes ellers som forklart ovenfor (Fattigmann I).

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!