Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Dronningkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 253 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smøret og sukkeret røres hvitt, tilsettes eggene og melet vekselvis, irøres de vaskede korinter, den småttskårne sukat, citrondråper og bakepulveret.

  2. 2

    Deigen fylles i små, smurte former og stekes lysebrune i middels varm ovn ca. 1/2 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 253) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Dronningkaker. 125 g smør, smør. 150 g sukker, sukker. 125 g korinter, korinter. 60 g sukat, sukat. 180 g hvetemel, hvetemel. 2 citrondråper, citrondråper. 3 stk egg, 0.25 egg. 0,25 ts bakepulver bakepulver. Smøret og sukkeret røres hvitt, tilsettes eggene og melet vekselvis, irøres de vaskede korinter, den småttskårne sukat, citrondråper og bakepulveret. bakepulveret.. Deigen fylles i små, smurte former og stekes lysebrune i middels varm ovn ca. 1/2 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!