Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Dronningkaker

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 253 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Smøret og sukkeret røres hvitt, tilsettes eggene og melet vekselvis, irøres de vaskede korinter, den småttskårne sukat, citrondråper og bakepulveret.

  2. 2

    Deigen fylles i små, smurte former og stekes lysebrune i middels varm ovn ca. 1/2 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 253) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Dronningkaker. 125 g smør, smør. 150 g sukker, sukker. 125 g korinter, korinter. 60 g sukat, sukat. 180 g hvetemel, hvetemel. 2 citrondråper, citrondråper. 3 stk egg, 0.25 egg. 0,25 ts bakepulver bakepulver. Smøret og sukkeret røres hvitt, tilsettes eggene og melet vekselvis, irøres de vaskede korinter, den småttskårne sukat, citrondråper og bakepulveret. bakepulveret.. Deigen fylles i små, smurte former og stekes lysebrune i middels varm ovn ca. 1/2 time.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!